コーポ小柳 |
by yuuki_koyanagi
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あの楽しすぎた古小烏の夜。 タイのコーホーを楽しむ会に集ってくれた皆さん。 この企みを一緒に叶えてくれたあの方達。 本当にありがとうございます。 遅ればせながら、感謝日記です。 心から楽しいな〜と思える瞬間が、 ほんの少しあるだけで、ぐーーーんと優しくなれますね。 当日のレポートを皆さんが書いて下さってますよ〜♪ 古小烏の母 nannyちゃん さかせがわまよちゃん 他にもリンクを貼りたい方が沢山なんですが、 うっかり正体がばれたらいけない方もいたらいけないので・・控えますね。 それから、 私が代読した「今中さんからの手紙」を、改めて・・ あの日いた皆さんへ。 みなさまこんばんは。タイの最北部チェンライから今中と申します。 本日はこのタイのコーヒーとグリーンカレーを楽しむというワルダ クミに参加頂きほんとうにありがとうございます。 皆様はチェンライという場所をご存じでしょうか? ここはタイの首都バンコクから北に850キロ離れた、 東北側にラオスと、西北側にミャンマーと3国が接しているところです。 周りを山に囲まれた自然あふれる、とても平和でのどかなところで、 山には昔からの生活を忘れない山岳民族の人達が住んでおり、 またそんな山々に囲まれた平地には綺麗な田園風景が広がっています。 本日お楽しみ頂くコーヒーは、このチェンライの山の中、 タイとミャンマーの国境線のところにある、 森の中のコーヒー農園内で生産されたコーヒーです。 コーヒー農園近くにて日の入り時の写真、奥に広がるのはミャンマー コーヒー農園の写真、背の低い木がコーヒーです。 農薬などは一切使わずに生産しておりまして、 一つ一つ丁寧に手摘みしたコーヒーの実を、 いくつかの行程を経てコーヒー豆にし、 それを山の麓の焙煎所で焙煎したものです。 皆様とこのような形で繋がりますことを、とても嬉しく感じている次第です。 タイ北部のようにゆったりとした時間をお過ごし下さいませ。 自然の味、そして現地のイメージを、少しでも感じて頂けたら嬉しい限りです。 ORIENTAL FA'S 今中健太郎 あっ! swayのブログでも当日レポートがあります〜♪ ポチッとね。
by yuuki_koyanagi
| 2010-06-21 16:20
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